最近网上爆红的雪花酥，不做几次真的特别对不起网红的它，所以我三番四次的做上瘾了，也是因为简单的教程竟然能做出那么好吃的酥，让人欲罢不能。准备材料：棉花糖180克【原味，白色】黄油40克全脂奶粉45克蔓越莓干60克碎腰果60克 【可以任意换成花生碎，其他坚果碎】小圆饼干180克
食材
1
白色原味棉花糖 180克
2
小圆饼干 180克
3
黄油 40克
4
全脂奶粉 45克
5
蔓越莓干 60克
6
碎腰果 60克
方法/步骤
1
我们需要把所有的材料称好，备用。同时准备好工具： 不粘锅、不粘固定盘、刮刀、手套。
2
热锅后把黄油放入不粘锅融化，一定要使用不粘锅做哦。
3
黄油融化后放入棉花糖。
4
画圈圈的方式搅拌直到棉花糖完全融化 。
5
棉花糖完全融化后加入奶粉不断的搅拌均匀至无颗粒。
6
加入蔓越莓、腰果、搅拌均匀后，加入饼干 。
7
加入饼干后很难翻动了，带上手套拿起雪花酥以折叠的方式把饼干完全包裹住。
8
包裹住以后放入不粘盘里固定成方块。
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这一步需要点耐心慢慢按压成方块哦。
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大概半小时后就可以切成小方块密封保存起来啦~
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成品鉴赏。
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看到雪花酥，就会想起雪，你所在的城市有雪吗？
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你喜欢雪吗？它会让你想起什么？留言告诉我，好吗？