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一个人做松茸鸡汤

食材
1

土鸡 四分之一只

2

松茸 随手抓了一把

3

生姜 3片

方法/步骤
1

首先,用流动的水冲洗松茸。然后用清水浸泡,大约是松茸的两倍。

2

炖鸡肉。

3

将焯水后的土鸡肉用流动水冲洗掉血沫,放入三片姜。

4

把松茸加水倒入炖肉里。如果水不够,就加水,把鸡淹死。

5

电炖锅选择制汤功能。我又煮了半个小时,总共两个小时。

6

加入一小撮盐,就可以吃了。肌肉很耙,松茸很香。但松茸并不是想象中的那么鲜。

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