喜欢吃杂酱面的看过来，自己学着做，什么时候想吃就什么时候吃。
食材
1
拉面 适量
2
里脊肉 100克
3
干香菇 些许
4
胡萝卜 一根
5
土豆 一个
6
黄瓜或青椒 一根
7
豆瓣酱（以自己喜好选酱） 适量
8
蒜 适量
方法/步骤
1
里脊肉剁成肉泥，各蔬菜切成小丁或碎末。
2
锅内烧油，加入蒜末炒香，再加入肉泥炒至变色，加入适量料酒翻炒几下。再加入蔬菜丁炒匀。
3
放入豆瓣酱进行翻炒。加入一杯热水，加老抽增色曾味。
4
中火煮五分钟，倒入适量水淀粉勾芡。面条煮好后就可以将酱汁料撒在上面即可。
注意事项
食材分量依个人口味来定