好吃
食材
1
面 适量
2
香辣酱 适量
3
水 适量
4
咖喱粉 适量
5
辣椒酱 适量
方法/步骤
1
将所有材料备好..
2
烧热锅下油,把辣椒酱和一小匙咖喱粉放入炒均。
3
把面条放入(1)里拌均,完全搅拌均了盛起备用。 (事前把面条洗净沥干水)
4
锅留适量的油下葱蒜爆香加入辣椒糊,转小火。
5
下猪肉末和干虾米炒散,加咖喱叶炒香, (事先将肉末加料酒、酱油,辣椒糊腌制)。
6
掺入适量的水煮至汤汁浓稠,
7
将炸酱起锅即成。
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