教你越南面包如何做才美味,并详细说明越南面包烹制所用佐料时间和窍门。
食材
1
烤肉 适量
2
生菜 少许
3
淀粉 少许
4
白萝卜 一个
5
胡萝卜 一个
6
色拉油 适量
7
食盐 少许
8
大蒜 适量
9
白醋 适量
10
白糖 少许
方法/步骤
2
放在保鲜盒里,储藏在冰箱1天。
3
第2天拿出烤肉,烤盘上抹上少量油,放入腌制好的烤肉,用双手按压,并且使表面平整。
4
烤香预热,进烤箱一面烤熟。反面继续烤。烤到拿跟筷子穿进去里面变硬为止。
5
胡萝卜和白萝卜切成粗丝,加适当白醋和白糖搅拌均匀,放保鲜盒腌2个小时以上。
6
将烤肉,切成一块一块的,面包切开,夹入肉饼,香菜,生菜,酸萝卜即可。
注意事项
面包内夹得菜可根据自己口味添加。
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