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十几斤的金枪鱼怎么烹饪

日本友人说经常食用金枪鱼能够清除体内多余的盐分,有效地防止动脉硬化,对中老年人十分有益!今天就给大家带来一道金枪鱼料理——金枪鱼芝士炒饭
食材
1

米饭 100g

2

金枪鱼 150g

3

橄榄油 适量

4

芝士 1片

5

黑胡椒碎 适量

6

鱼露 适量

7

香草 适量

方法/步骤
2

热油锅,放入芝士片。

3

炒匀后放入金枪鱼肉,翻炒。

4

放入米饭,炒匀。

5

倒入适量的鱼露,翻炒。

6

撒上适量的黑胡椒碎,炒匀,即可关火。

7

盛入碗中,撒上点香草,即可。

注意事项

下点香草,口感更佳。

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