上次因为饼干成品口感差了些，这次调整了饼干的配方，果然是好吃，用几个字来形容就是：香、脆、酥。
工具/原料
低粉 90g 即使麦片 90g 配方奶/牛奶 45g 糖粉 30g 玉米油 50g
方法/步骤
1
准备食材
2
植物油倒入一个稍大的盆里 加入糖粉搅打均匀
3
加入鸡蛋液、牛奶搅打均匀
4
低粉、泡打粉混合筛入；
5
拌至无干粉状态；
6
加入椰蓉拌均匀；
7
放入即食麦片；
8
拌均匀；
9
分成15g左右大小的小剂子；
10
放手心里搓圆，按扁； PS：尽量按薄一点；
11
烤盘铺上油纸，均匀的摆在烤盘上，静置15分钟；
12
烤箱提前预热 上下火150度30分钟左右 TIPS：烤箱温度时间仅供参考 每个烤箱存在温差，请根据自家烤箱来调整时间和温度；
13
烤到表面金黄色即可；
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