满屋的葱油香~~保证吃一口就爱上~
工具/原料
挂面 150g 香葱 60g 生抽 2汤匙 香醋 1茶匙 白糖 1/4茶匙 盐 少许
方法/步骤
1
材料准备好
2
葱洗净,切大段
3
锅里倒入食用油
4
烧至温热后放入葱段
5
用筷子翻版均匀,用小火开始熬葱油
6
基本不用管,可以做其他事,隔几分钟看看,翻动一下,熬制到葱段呈焦黄状态即可
7
将熬好的葱油段捞出
8
熬好的葱油倒入碗中
9
另起一锅,水煮沸后放入面条
10
煮至面条中间有白心即可关火,闷一会后捞出
11
放入葱油碗中
12
倒入生抽和香醋
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倒入白糖
14
翻拌均匀
15
摆上少许熬好的葱段即可