这个吃法特别多哦，直接吃，加点青椒、蒜苔炒，或者拌面，叉烧粉，都好吃！
工具/原料
1
主料：250克 五花肉、三大匙 叉烧酱
2
配料：少许 蜂蜜.
步骤/方法
1
五花肉洗净，用牙签戳些洞方便入味；
2
加入叉烧酱，涂抹均匀；
3
放冰箱腌制半天以上至入味；
4
提前取出回暖，放烤架上稍微风干；烤箱预热190度，烤20分钟，底下记得放铺锡纸的烤盘接滴下来的汁；
5
取出，两面涂抹腌肉的叉烧酱汁，再烤10分钟左右，
注意事项
1
一般早上腌，晚上做，或者下午腌第二天做；不建议放好几天，影响新鲜度；用牙签戳些洞或者用刀划几下方便入味；
2
用五花肉做这个菜，口感比单纯瘦肉的好，怕油就挑瘦一点的或者把比较大块的肥肉切掉；
3
从冰箱取出后应放至室温再烤；
4
肉底下记得放铺锡纸的烤盘接滴下来的汁；
5
最后几分钟要试着色情况适当调整温度，如果着色浅，就提高温度；如果颜色重，就降低温度；
6
卫生起见，切熟食的案板要与切生食的案板分开。