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美味蜜汁叉烧

叉烧肉是用李锦记叉烧酱腌制的,色泽红亮,肉质鲜嫩,非常可口的一道广式风味菜。 中午不想下厨,做这道菜正好
食材
1

猪肉 500g

2

叉烧酱 三大勺

3

料酒 一勺

4

蜂蜜 一勺

方法/步骤
1

猪肉洗干净去皮

2

分别加入叉烧酱、料酒、蜂蜜搅拌均匀

3

盖上保鲜膜放入冰箱腌制一晚上,使肉质更加地入味。

4

取出猪肉再用刷子涂抹上叉烧酱和蜂蜜。

5

1、烤箱提前预热,上下火220高温烘烤约15分钟。猪肉放置烤网上,下层放置一烤盘防止油脂滴落烤箱。

6

15分钟后取出叉烧翻面再刷上叉烧酱和一层蜂蜜,继续烘烤15分钟。

7

把烤好的叉烧分切成块即可。

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