食材
1
小龙虾 2斤
2
十三香 0.5勺
3
花椒 10粒
4
干辣椒 5个
5
啤酒 1瓶
6
盐 1勺
7
香叶 1片
8
姜 4片
9
冰糖 6颗
10
蒜 5瓣
11
生抽 1勺
12
桂皮 0.5块
方法/步骤
1
准备配料，往龙虾里加盐，吐脏水，把配料换成刀
2
在锅里放少量油，然后画一条虾线，并尽快在上面放一条，改变龙虾两边的颜色，这样龙虾尾部的肉就不会散了
3
完全变色
4
倒入托盘备用
5
炒至蒜黄，倒入龙虾
6
加桂皮香叶炒匀
8
淋入香油增香
9
出锅配上你喜欢的啤酒,饮料,八宝粥！??
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