柠檬泡水具有美容、清洁肠道，减肥祛斑美白之功效，每天清晨起床空腹饮上一杯柠檬水有助于清洁肠道。柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，此外，还含有丰富的有机酸、柠檬酸及高度碱性，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等都十分有效。所以，食用柠檬能将我们从肌肤老化和色素沉着中轻松地解救出来.值得注意的是，再好的食物，摄入时也不能肆无忌惮。柠檬也不例外，有很多女性为了美容，每天大量喝柠檬水而伤了胃。因此，喝柠檬水也要适量，每天最多一片反复用60°-70°的温水泡开，每天不宜超过1000毫升。此外，由于柠檬pH值低达2.5，因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。
食材
1
鲜柠檬 2个
2
冰糖 300g
3
盐 少量
方法/步骤
1
准备好材料。柠檬表面用盐搓洗干净。
2
将柠檬切薄片去掉籽。
3
放在干净的玻璃容器里，两片柠檬上面放几颗冰糖的顺序把柠檬都装在容器里。
4
然后封密放入冰箱里腌制3天。
5
取出用60°-70°的温水泡开即可饮用。
注意事项
1
可以把冰糖换成蜂蜜。
2
想减肥的女性建议不加任何糖份，直接泡开饮用。
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