辣子肥肠川菜想吃的朋友动动手吧
食材
1
肥肠段 300克
2
青辣椒圈 15克
3
红辣椒圈 15克
4
姜片 10克
5
葱段 10克
6
干辣椒段 10克
7
盐 半小匙
8
鸡精 半小匙
9
老抽 半小匙
10
生抽 半小匙
11
料酒 半小匙
12
辣椒酱 半大匙
方法/步骤
1
将油锅烧热以后，加上葱段炒至出香味。
2
加上干辣椒段炒香，烹上料酒，加上肥肠段煸炒片刻至熟。
3
加上盐，鸡精，老抽还有生抽调和一下味道。
4
将辣椒酱略炒，加青辣椒圈，红辣椒圈炒香，出锅装盘就完成了。
多语言展示
当前在线：1481今日阅读：27今日分享：41