介绍的制作寿司的材料在超市都可以买到，想吃寿司自己也可以做，喜欢什么就都放进去卷~简易做寿司的方法，干净实惠，很好吃哦~
食材
1
大米 4/5
2
黑米 1/5
3
紫菜片 1片
4
火腿 1/4根
5
黄瓜 1/5根
6
大根 一条
7
咸鸭蛋 2/3个
方法/步骤
1
将大米中掺杂少量黑米以增加粘性，蒸熟。
2
等待米蒸熟期间，洗切黄瓜、大根，切火腿肠，剥鸭蛋。
3
把海苔放在卷帘中央。
4
用勺子，将米饭均匀抹在海苔上。
5
把切好的火腿肠、黄瓜和大根摆在如图所示的适当位置，鸭蛋黄挤碎均匀撒好。
6
开始卷，卷了一圈时，手稍微用力就可以让寿司里面的料卷的紧而不散。
7
确认第一圈卷紧后，继续卷，使剩下的米饭和海苔粘连好。
8
此时，寿司制作已经完成。
9
将刀清洗干净，并缓慢的把寿司切成适当的宽度。
10
摆盘。
注意事项
1
切寿司，刀不锋利被黏住时，不要来回切，要往一个方向切，才能使其不散。
2
根据个人口味可放入各种各样的材料卷。