以前在家里面一般都是使用筷子进行萝卜皮的处理,但是使用筷子剔除萝卜皮萝卜皮会飞溅容易伤眼睛,而使用削皮刀则没有这个问题。那么如何做的呢?
食材
白萝卜 1500克
方法/步骤
1
首先是把削皮刀进行清洁,打开水龙头把刀片放到龙头水下进行清洗。
2
一手拿起白萝卜一头,一手则拿起削皮刀。
3
削削皮刀一头对准萝卜的一头,稍稍用力握住刀柄一路拉下去。
4
重复上面的步骤直到一头全部削完萝卜皮。
5
接着在翻过过来一侧用削皮刀再次削另一头。
白萝卜 1500克
首先是把削皮刀进行清洁,打开水龙头把刀片放到龙头水下进行清洗。
一手拿起白萝卜一头,一手则拿起削皮刀。
削削皮刀一头对准萝卜的一头,稍稍用力握住刀柄一路拉下去。
重复上面的步骤直到一头全部削完萝卜皮。
接着在翻过过来一侧用削皮刀再次削另一头。