雪媚娘，光听着这名字就很诱惑了是不？咬一口，水果的香气混合着奶油，加上软糯的皮，特别是冷藏之后口感更佳，适合越来越炎热的夏天哦
食材
1
糯米粉 150克
2
清水 175克
3
玉米淀粉 30克
4
糖 40克
5
玉米油 40克
6
淡奶油 300克
7
草莓 适量
8
糖粉 25克
方法/步骤
1
所有粉类混合
2
加入玉米油
4
水不要一下全加进去，先加140克左右，然后10克10克的加，加到快速搅动有纹路，提起打蛋器能快速消失就可以了
5
碗上盖屉布，开水上锅，蒸20分钟至透明
6
蒸好的面糊放入包鲜膜内，包紧，晾凉
7
炒好糕粉，晾凉
8
草莓洗好，擦干水份
9
淡奶油加糖打到硬性发泡
10
硅胶垫少抹一层糕粉
11
取30克一个的剂子
12
擀成面皮
13
先放一勺奶油
14
摆上草莓
15
再放一勺奶油，把草莓盖住
16
包好收口
17
放入纸模，冰箱冷藏几个小时再食用
18
成品
注意事项
1
水不要一下全加入，看面糊状态
2
包的时候带一次性手套防粘
3
冷藏后再食用
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