脏脏包,咬上一口,浓郁的巧克力酱加上酥香的口感,绝对配做面包界的新网红。下面我就来分享一下具体的制作过程。
食材
1
手抓饼 1张
2
巧克力 3小块
3
可可粉 15g
方法/步骤
1
首先取出一张手抓饼皮,切成三段,中间一段略微宽一点。
2
将两块巧克力并排放在中间饼面上包裹起来,左右两饼皮包裹在外层。
3
烤箱预热5分钟后将脏脏包半成品送入烤箱,温度160℃时间20分钟。
4
隔热水将一块巧克力融化。
5
将烘烤好的脏脏包半成品取出,并将巧克力酱均匀的淋在表层。
6
最后用网筛筛入一层可可粉,就可以开吃了。
方法总结如下:
1.取一片手抓饼,切成三段。2.将两个巧克力并排卷入饼皮中央。3.烤箱预热后进烤箱烘烤,温度160℃时间20分钟。4.隔热水融化一块巧克力,并将巧克力酱淋在其表层。5.最后用网筛筛入一层可可粉,就可以开吃了。END
注意事项
1
tips:巧克力融化不便时可加入几滴热水,这样融化的较快。
2
上述分享若有不足,欢迎指点。
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