先说味道：精心熬制的黑糖加上Q弹的芋圆，再倒入牛奶和冰块儿，简直就是黑与白的完美结合；再看颜值：看着杯壁慢慢凝结的水珠和杯内缓缓滑落的黑糖浆，怎么也控制不住自己豪饮的欲望。
食材
1
黑糖 100克
2
水 350克
3
珍珠 150克
4
牛奶 适量
5
冰块 适量
方法/步骤
1
将150克珍珠倒入沸水中，开中火煮25分钟，再将煮好的珍珠倒入冷水中过凉水。
2
将100克黑糖倒入350克水中煮沸后，倒入珍珠小火煮至粘稠
3
将黑糖珍珠倒入杯中不断翻滚使糖浆挂壁
4
接着将冰块倒入杯中后，再倒入适量牛奶
注意事项
1
1. 珍珠倒进黑糖中煮制时要开小火不断搅拌，避免粘锅
2
2. 为了避免珍珠变硬，最好在煮好后6小时内食用完
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