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卧鸡蛋的家常做法

卧鸡蛋是一道以鸡蛋,食用油(豆油等)、味精、盐、葱花、胡椒粉为原料制成的东北菜
食材
1

鸡蛋 若干

2

面粉,滚水,冰鲜奶,盐, 适量

方法/步骤
1

打两个鸡蛋入碗里

2

加少许花椒面,一小勺酱油,少许油和葱花

3

放蒸屉上蒸15分钟左右

4

出锅即可

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