炎炎夏日，要是再来个上火发炎就是火上浇油了，要经常吃一些消炎下火的食物来防止这种悲剧发生才行！那么什么食物可以消炎呢？
步骤/方法
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1）滋阴降火类： 甲鱼，海带，紫菜，海参，菠菜，猪血，猪肝，红塘，乌鸡， 南瓜，蛤蜊，银耳等。 多用于阴虚火旺， 五心烦热，潮红盗汗， 夜不能寐等症。
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苦寒制火类： 苦瓜，苦菜，厥菜，丝瓜，田螺， 茄子，小米，荞麦，兔肉，田鸡等。 可以寒凉之性化热降火，多用于实火症。
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利湿泻火类： 冬瓜，西瓜，薏仁，扁豆，大麦， 苋菜，甜瓜，赤小豆，黑鱼，鸭肉， 鲤鱼，鲫鱼，泥鳅，莴笋，绿豆芽， 鸡内金等。 适用于各种实火症候。
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补脏熄火类： 黑豆，山药，花生，牛乳，薏仁，白木耳，鸽蛋，鹌鹑， 雀肉，鳝鱼，羊肉，狗肉，韭菜，桑葚等。 适用于因脏腑虚弱， 阳气不举所致的各种虚火症候。