年糕是很多朋友喜欢吃的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道年糕怎么做吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮到大家。
食材
1
糯米粉 1000克
2
粘米粉 500克
3
红糖水 500毫升
4
油 100毫升
方法/步骤
1
锅中放入凉水，放入红糖搅拌至融化。
2
碗中放入糯米粉，再放入粘米粉，搅拌均匀。
3
倒入500毫升红糖水，搅拌至面团状。
4
将面团倒在粽子叶上。
5
放置蒸笼中，蒸两个小时以上。
6
锅中放入油，将切成块的年糕放入锅中，煎至两面焦黄即可。
7
这样美味的年糕就做好了。
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