全家人你都爱吃的菜
食材
1
干菜 300g
2
扁豆角 300g
3
葱姜蒜 适量
4
油盐酱醋 适量
方法/步骤
1
备好所用食材。
2
将四季豆摘洗好备用。
3
锅里加适量色拉油，将蒜拍散下锅爆香。
4
再将四季豆下锅爆炒。
5
炒至四季豆出味，再将菜干控水下锅。
6
加适量清水焖至收汁并食材熟透，最后出锅前加少许的细盐及酱油提味提鲜即可。
7
这样子一份干菜四季豆小炒就完成。
注意事项
油别放多了
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