除裹入黄油外混合所有原料揉成面团，送入冷冻室30分钟，取出面团，擀成片状，将黄油放在中间将黄油包起来然后擀薄，进行第一次四折，如图
送入冷藏40分钟-1小时取出面团，再次擀薄，进行第一次三折，如图
送入冷藏40分钟-1小时取出面团，再次擀薄，进行第二次三折，如图
送入冷藏40分钟-1小时取出面团，擀薄，切成三角形表面摸红豆沙，然后卷起室温发酵2小时，表面刷蛋液，送入烤箱218度10分钟，转190度13分钟烤好的可颂比较高壮圆挺将可颂侧面切开，如果是蜂巢状的说明没有漏油，口感酥软，不油腻
食材
1
高筋面粉 500克
2
裹入黄油 290克
3
水 280克
4
抹茶粉 2小勺
5
白砂糖 50克
6
盐 10克
7
干酵母 2小勺
8
奶粉 15克
9
黄油 50克
10
豆沙 适量
步骤
1
除裹入黄油外混合所有原料揉成面团，送入冷冻室30分钟，取出面团，擀成片状，将黄油放在中间
2
将黄油包起来
3
然后擀薄，进行第一次四折，如图 送入冷藏40分钟-1小时
4
取出面团，再次擀薄，进行第一次三折，如图 送入冷藏40分钟-1小时
5
取出面团，再次擀薄，进行第二次三折，如图 送入冷藏40分钟-1小时
6
取出面团，擀薄，切成三角形
7
表面摸红豆沙，然后卷起
8
室温发酵2小时，表面刷蛋液，送入烤箱218度10分钟，转190度13分钟
9
烤好的可颂比较高壮圆挺
10
将可颂侧面切开，如果是蜂巢状的说明没有漏油，口感酥软，不油腻
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