三晒三蒸,先把捻子晒干,再隔水蒸后晾干,最后把干捻子放进泡酒的容器,倒米酒进去密封
方法/步骤
1
晒后的金樱子没有涩味三蒸三晒后的金樱子泡酒没有涩味,更易出味道。
2
三蒸三晒减少酒的涩味金樱子泡酒一定要三蒸三晒,其中可以减少酒的涩味,香味和其他味道可以更加突出,所以需要按照正常的顺序来,这样就可以避免酒的涩味。
3
操作方式导致酸味而白酒中有酸味是因为白酒在制作过程中操作方式的不当而导致的。
4
白酒的芳香酸味和其他的味道一起共同组成了白酒的芳香。
上一篇:金樱子有哪些功效和作用?
下一篇:鱼炖豆腐的家常做法