超级怀念小时候去海边挖海锥和海扣的日子啊，那时候一个下午，一个漏勺就可以挖一小桶啊，可现在呢，海还能去么？反正海扣我都好多年不见了，你绝种了么~~~至于锥螺我小时候是没见过的，这些年才有的，以前在饭店吃过的，这也是第一次自己做着吃。
工具/原料
1
主料：锥螺、辣椒；
2
调料：葱姜、盐、油、白酒等。
方法/步骤
1
锥螺清洗干净，用清水多冲洗几次。
2
辣椒切段、葱切碎、姜切丝备用。
3
锅里放少许油，油热后，爆香葱姜;
4
将锥螺下锅翻炒，加入辣椒一起翻炒,祥细请见参考资料.
注意事项
锥螺我洗了好多次，泥沙还是很多的，边清洗边挑选，有的里面是空的就挑出来，怎样分辨（有的锥螺表面有个小洞，一般就是空了，估计被什么东西吃掉了，只剩个空壳）；