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教你自制酸梅汤

夏天来了,很多人都喜欢吃点降暑的饮品。酸梅汤就是我的最爱。相信很多人也喜欢,那么我们就一起动手制作属于自己的酸梅汤吧;
食材
1

乌梅 5-8颗

2

山楂干 15克

3

玫瑰花 2-4朵

4

甘草 少许

5

水 适量

6

冰糖 适量

方法/步骤
1

准备材料;乌梅,玫瑰花,山楂干洗净后用清水浸泡15分钟

2

将清洗后的材料加入锅内,加适量清水;

3

大火煮沸,转中火煮20分钟,放入冰糖融化后关火;

4

晾凉捞出材料;

5

放入水壶冰镇即可;

注意事项
1

冰糖用来调节酸梅汤的酸甜度,怕酸的可以多放点

2

甘草加多了会发苦,所以加少许即可

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