不老莓，又称为野樱莓，墨楸，黑果腺肋花楸，属于莓类的一种，原产北美，在欧洲波兰大量种植和研究。不老莓是熟知她的人对其的爱称。不老莓汁，也就是不老莓浆果里的汁液，富含花青素、原花青素、多酚、黄酮类物质，是自然界一种天然的抗氧化剂，不过国内暂时用于苗木观赏和药用、酿酒等，因为由于在国内并不广为人知，所以暂时未作食用用途。
工具/原料
1
不老莓浆果、少量的水
2
榨汁机
3
冰块、或少量糖
4
果汁杯或红酒杯
5
云天团不老莓汁
方法/步骤
1
取不老莓浆果若干，根据个人口味而放，先洗净并用水泡5分钟，去除表皮杂质。
2
将不老莓浆果放至榨汁机中，并加入适量冰块，可增强口感，口味更醇正。
3
榨汁完成后，倒入果汁杯或红酒杯，这时的口感是最天然的，也可以加适量糖，增加甜味。天然的不老莓果汁是有点甜涩的。
4
可以直接将冰块与云天团不老莓汁混合并搅拌，不仅可以与冰块混合饮用，也可以加入茶、牛奶等，口感更丰富。
5
不老莓也可以做不老莓披萨，味道也是相当不错的，我们可以在下次去讲解。
注意事项
1
不老莓果一定要洗干净
2
不老莓对人体的健康价值是巨大的，每日饮用150ml最佳
3
云天团不老莓汁富含花青素等多酚类物质，有较高的抗氧化消除自由基的作用。
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