食材
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鸡,酱油,花椒,大料,冰糖(白糖、片糖都可),电饭锅或者高压锅 适量
2
鸡,酱油,花椒,大料,冰糖(白糖、片糖都可),电饭锅或者高压锅 适量
方法/步骤
1
半只鸡,洗净准备。准备酱油,胡椒粉和调味料。
2
把酱油倒在三分之一的鸡肉上,再加入等量的水。加入鸡肉、胡椒粉和调味料。
3
如果是普通的锅,开了以后改成小火,煮到拿筷子一扎可以扎透,就是煮好了。煮的过程中要翻几次面,以便上色更均匀。
4
砍。
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同样方法卤猪脚
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零难度美味豉油鸡第8步
7
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8
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