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摩登小馋猫番茄土豆米线的做法

米饭吃多了,也想换换口味难得早下班,就在家看有什么材料可以吃!这款浓汤大人小孩吃了都很开胃哦!杜绝不好好吃饭的小朋友们!
食材
1

番茄 2-3个

2

土豆 2个

3

小玉米罐头 2-3条小玉米

4

米线 5020g

5

黄油 适量

6

番茄酱 适量

7

糖 适量

方法/步骤
2

番茄去皮(煮一锅水,趁水未开的时候在番茄底部划十字,水开后放入番茄滚几圈,关火!盖锅盖焖一会儿番茄就脱皮了~)

3

在等番茄脱皮的时间,把土豆削皮切块(不要切太大块哦,浓汤里的土豆有点稍微融化了才够浓郁哦!)番茄脱皮后也滚刀切块

4

锅内放一小块黄油(不喜欢黄油的朋友也可以用植物油,我觉得黄油香一点)黄油融化后放入番茄块翻炒均匀,这个时候可以加点糖和番茄酱(主要看个人口味适量加入)煮至番茄融烂

5

这个时候切开罐头小玉米条,加入锅内,再加入土豆块,注入清水,大火煮至沸腾,调中大火煮10-15分钟

6

看看土豆是否煮至变软,最好稍微有点融化的状态,放入米线,煮一会(米线泡过之后超级快熟,也不会变黏糊!)

7

煮米线的时候,切葱花,米线出锅后撒上葱花即可!

注意事项

没有玉米条的朋友们也可以不加哦!也可以换成玉米粒喇~

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