红枣给人的印象一般是美颜、养生、提升身体素质等，它不分龄段的人群都可以食用，同时也可以制作成不同的小吃随身携带。
食材
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红枣 适量
2
鸡蛋 3-5个
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蛋糕粉 适量
4
芝麻 适量
5
水 适量
6
淀粉 适量
方法/步骤
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把准备好的食材准备好，如下是红枣块与红枣泥，鸡蛋等；如果可以的话建议用一些搅拌机把红枣给搅成红枣泥备用，这样在后续的口感上比较好的。
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如下图，是切好的红枣泥，这也是练刀功的时候啦！可以切的碎一些，切与沫状更好，这样让食材更入味同时也让后续加入的着料会更好搭配。
3
如下把红枣泥与鸡蛋放在一起，进行搅和均匀，这里的鸡蛋的数量大致按照一斤红枣对应3-5个鸡蛋，喜欢吃鸡蛋的可以放到5个，不太喜欢的可以选择放3个就可以了。
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把红枣 泥与鸡蛋搅拌均匀后，再加入一些淀粉或是蛋糕粉一起进行搅和均匀，这里如果用手的话是比较辛苦的，如果有工具的话，建议用搅和工具进行，这样省时省力。
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再在搅和均匀后，可以适当在里面加上一些白芝麻，如果喜欢吃黑芝麻的这里可以加入一些黑芝麻等都可以。这里按照个人的口味进行，会更好的适合个人的吃法。
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把制作好的红枣泥放到蒸箱内进行蒸好出锅，这里可以提前准备好一些蒸饼干油纸，把搅拌好的面铺一层再放到蒸箱内，这个时间控制在15分钟左右。
注意事项
1
注意搭配口味
2
注意蒸的时间段
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