菜品口味：甜味主要工艺：技巧主要食材：米面类所需时间：一小时制作难度：普通所用厨具：蒸锅
工具/原料
面粉适量老面适量
阿胶蜜枣适量
步骤/方法
1
1面团和好后盖上保鲜膜，发酵到原面团的两倍大，把发酵好的面团揉成光滑状。
2
2取一小盘阿胶蜜枣。
3
3取一块面团，搓成长条。
4
4S形对着卷起来，中间卷上蜜枣。
5
5用筷子在中间夹一下，夹成4个圆。
6
6用刀在四个圆卷上各切至圆心。
7
7弄成花的形状。
8
8若是做两层的，可再做一个叠在一起。
9
9叠好后的。
10
10上锅蒸熟即可。
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