饺子皮做多了，那就开动我的小脑袋，做点油泼面吧
食材
1
饺子皮 150g
2
香葱 2根
3
食用油 适量
4
大蒜 3个
5
酱油 一勺
6
辣椒面 适量
7
香油 半勺
8
盐 适量
9
白糖 少许
10
陈醋 少许
方法/步骤
1
先将香葱切葱花 大蒜切碎
2
饺子皮切段后拉长 热锅加水烧开，放入饺子皮煮熟
3
捞出过凉水 饺子皮出凉水倒入大碗，加入适量的盐
4
加陈醋 加酱油
5
加白糖 加辣椒面
6
加入大蒜 加葱花
7
加香油 另起锅烧热食用油
8
淋入热油拌均匀即可 成品
注意事项
饺子皮做多不错，也可以直接买面条
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