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香菇鸭血汤-补血靓汤

小编为大家介绍一款好喝又廉价的补血靓汤-香菇鸭血汤。材料:1.干香菇50g;2.鸭血一碗;3.姜末一小撮;4.花生油,食盐适量做法:1.干香菇清水浸泡约20分钟,备用;2.鸭血清水浸泡后用刀将鸭血划成块,备用;3.锅洗干净后大火将锅烧热,然后倒入花生油,待油七八分热时将姜末放进锅内翻炒几下后加入适量清水;4.接着把香菇放进去煲至沸腾;5.再把鸭血放进去与香菇一起煲约1小时;6.最后加上适量食盐;7.香菇鸭血汤就做好了。
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