教大家做一道简单美味有营养的姜汁烧鱼片，自己在家也能做出大饭店的味道，一起来看看吧。
食材
1
黑鱼 一条
2
番茄 一个
3
木耳 适量
方法/步骤
1
番茄切小块，入油锅翻炒，炒至出水，加去皮番茄罐头，盐。
2
将黑鱼片成鱼片，加入食用油，盐，白胡椒粉，抓匀腌制一会。
3
铁锅刷油，下姜片葱段，依次加入木耳、冬笋片、黑鱼片。
4
涂上番茄酱，盖上盖子。
5
大火烧开，然后小火炖12分钟，再焖5分钟。
6
出锅即可，做好啦。
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