超级好吃
食材
1
土豆 160克
2
菠菜 50克
3
面粉 60克
4
鸡蛋 50克
5
植物油 20克
6
花椒粉 3克
7
盐 3克
8
小葱 5克
方法/步骤
1
锅中加入2勺植物油，放入土豆翻炒2分钟，加入花椒粉，盐，葱花，翻炒均匀，炒至土豆丝成熟后关火备用
2
菠菜去根洗净切小段，加入少量清水搅打成菠菜汁
3
盆中加入面粉，菠菜汁，打入鸡蛋
4
搅拌均匀成浓稠的面糊
5
锅中加入1勺植物油，倒入面糊，晃匀，煎至完全变成深绿色，取出卷土豆丝即可
6
出锅
注意事项
用量仅供参考
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