下面给大家介绍银蚶的家常做法让你做出好吃又美味银蚶
食材
1
银蚶 2斤
2
南乳汁(腐乳汁) 200克
3
白酒 少许
4
糖 少许
5
鸡精 少许
6
麻油 少许
方法/步骤
1
用毛刷刷干净
2
烧一锅开水,等水开后入锅焯一下,放白酒,等开口就好
3
冷开水冲洗一下
4
再剥开
5
放南乳汁,糖,鸡精,麻油,拌一下
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银蚶 2斤
南乳汁(腐乳汁) 200克
白酒 少许
糖 少许
鸡精 少许
麻油 少许
用毛刷刷干净
烧一锅开水,等水开后入锅焯一下,放白酒,等开口就好
冷开水冲洗一下
再剥开
放南乳汁,糖,鸡精,麻油,拌一下