水果苤蓝是从欧洲引进的新品种，苤蓝维生素含量丰富，还含大量水分和膳食纤维，预防便秘，排除毒素，还含有丰富的维生素E，有增强人体免疫力的作用。今天这个凉拌水果苤配送的，绿色有机蔬菜，口感脆嫩，加上一起配送来的彩椒一起拌，色彩鲜艳、美味可口，非常好吃非常爽口的一道菜.....
食材
1
水果苤蓝 一个
2
彩椒 一个
3
烘焙杏仁 30克
4
油炸花生米 30克
5
自制剁椒 适量
6
酱油 适量
7
香油 适量
8
凉白开 适量
9
白醋 少许
10
熟芝麻 少许
方法/步骤
1
准备好原材料
2
水果苤蓝刨成丝
3
彩椒切成细丝
4
泡椒切成小段
5
适量酱油、自制剁椒、白醋、凉白开、香油、熟芝麻，调成酱料汁
6
将所有材料放一起，倒入调料汁拌匀即可
注意事项
1
一、剁椒的制作方法请搜寻我的另一篇文章：怎样自制剁椒---详细解说好吃又卫生的剁椒做法；
2
二、泡椒主要用来起装饰作用，没有可以不加。
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