春节来临,水果是必不可少的年货,不管是在家里待客,还是走访亲友,都要有水果作为礼尚往来的节礼的。不过水果有优质也有劣质的,如果挑选到质差不新鲜的水果,那就不太好了。那么,您知道春节屯年货怎么挑选新鲜水果吗?
工具/原料
水果
方法/步骤
1
根据水果的大小来挑选一般来说,水果如果过大的话,有可能是生长过度;如果个头太小的话,则可能是发育不良。所以挑选水果,大部分时候不需要追求过大或者过小,选择中大一点的就差不多了。
2
根据水果的新鲜来挑选水果的新鲜度是一个衡量标准,如果水果放置太久,水分都被蒸发了,口感肯定不好。所以大家在买水果的时候,大部分情况下在同一品种同等体积大小的情况下,基本上稍微重一点的,就是水分比较足的,新鲜度更好一些。
3
根据水果的色泽来挑选一般来说,优质的水果色泽都是比较均匀一些的,较少出现两种以上颜色差别太大的情况,比如说如果有深红和深绿这两种颜色对比强烈的话,可能这种水果吃起来口感就不好了,比如说过酸或者偏涩,都是有可能的。
4
根据水果的香味来挑选每一种水果其实都有其本身特有的香味,有的稍微浓一些,有的稍微淡一点。不过大体上来说同一种水果其味道比较浓的话,表示水果就会越甜一些,成熟度越好哟。当然啦,如果是那种已经熟过头的,自然散发的不是香味,而略带臭味啦。
5
根据水果的外皮来挑选如果水果的外皮没有损伤,没有明显的斑点,没有各种压痕之类的,这类的水果保存得比较好,可以考虑选购。当然,如果水果的外皮皱巴巴的那种,就不要买了,这种一看起来就知道是已经放置比较久的,都没啥水分了。
6
条件允许的话尝一尝如果你担心商家会骗你说是好的水果,结果买回家去却发现根本就不是商家所描述的那么回事的话,此时若是条件允许,不妨直接尝一下水果,看看其香味、水分、甜度等这几方面是不是能够满足你的需求。直接尝,肯定能吃出水果的好坏来的。
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