肉多，好吃
食材
1
鸡翅 400克
2
黑胡椒 2克
3
蒜粒 3瓣
4
盐 1克
5
蒜 10瓣
6
生抽 10克
7
老抽 3克
8
糖 2克
9
水 150ml
10
黑胡椒 少许
11
盐 2克
方法/步骤
1
鸡翅划刀口便于入味。
2
加黑胡椒、蒜粒、盐腌制半小时。
3
锅中不放油，鸡翅中小火煎到两面金黄。
4
放入蒜瓣煎香，加少许生抽、老抽、糖炒匀。加少许水，加盖煮10分钟。
5
大火收汁，撒少许黑胡椒、加盐。
注意事项
喜欢辣椒可以根据自己口味撒辣椒
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