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排骨裙带汤的做法

之前在网上买了很多韩国的裙带菜,每次想吃的时候泡发一点拿来熬汤,对于正在减肥的我来说是非常不错的晚餐,今天就来分享一下排骨裙带汤的做法
食材
1

排骨 适量

2

裙带菜 适量

3

料酒 适量

4

盐巴 适量

方法/步骤
1

排骨洗净,从去血水备用

2

锅内加水烧开,加入排骨,适量料酒,煮2-3分钟后关火

3

把焯水后的排骨放入汤锅,加水烧开专转至中火慢炖

4

裙带菜提前用温水泡发

5

反复冲洗后捞出挤干水分

6

排骨炖30分钟后,加入裙带菜一起炖

7

排骨炖烂后,加入适量盐巴调味即可食用

注意事项

裙带菜一点点就泡很多,所以要提前考虑好用量

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