自己动手也能制作的超好吃的香蕉玛芬蛋糕
食材
1
香蕉 80克
2
糖 30克
3
黄油 80克
4
牛奶 120克
5
鸡蛋 40克
6
泡打粉 70克
7
盐 30克
8
清水 80克
方法/步骤
1
准备一个长叉子
2
将每日坚果里的果干和坚果分开切碎备用!
3
用叉子把熟透的大香蕉捣成泥,不用捣太细致,如图保留颗粒感就可以!
4
低筋面粉和泡打粉混合后筛入香蕉泥中翻拌至无干粉状态,再将切碎的果干加入拌匀。
5
将面糊倒入麦芬杯中,6~7分满,顶部撒上坚果碎和原蔗糖。
6
烤箱调至合适温度
7
烤箱预热180度,中层烤25~30分钟,表面金黄即可!
注意事项
1
小心烫手
2
控制温度
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