面皮荷马最简单的做法，快来学学吧！
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
第一步：和面，醒20分钟。
2
第二步：找个大一点的盆，洗面。
3
第三步：面筋泡清水，洗好的面粉水，加入适量淀粉，搅拌均匀，沉淀，20分钟。
4
第四步：准备工具，平底锅或者盆，小刷子。
5
第五步：面筋上锅蒸25分钟。
6
第六步：盘子底部刷油，加三小勺淀粉水（洗面的水，搅拌均匀再入盘）。
7
第七步：盆子上锅加热至少150秒。
8
第八步：出锅，切好盛装、调味。
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