早餐是很纠结的一顿饭，既要保证营养，又要保证速度，小编得一早餐素食绝美搭配，不妨一试哦：米糊+火腿+土豆饼。在用豆浆机自动打米糊的过程中，制作土豆饼，充分利用统筹方法，可以有效节约时间
食材
1
大米 适量
2
薏米 少许
3
土豆 三个
4
鸡蛋 2个
5
火腿 半根
6
冰糖 少许
7
葱 2棵
8
曲奇饼 几片
9
黑芝麻 少许
方法/步骤
1
大米、薏米淘洗干净，放入豆浆机内
2
加入适量水，加入少许冰糖，按米糊键，打米糊
3
火腿切片，摆入盘内
4
在用豆浆机打豆浆的过程中，将土豆洗净，拉成细丝，葱花切碎，放入盆内，打入生鸡蛋2个，加入适量精盐，加入少许水搅拌，然后加入适量面粉，搅拌成凝稠的糊状
5
电饼铛烧热，加入少许花生油，油热后，倒入面糊，用铲子摊平面糊，在上面撒上黑芝麻，盖锅
6
电饼铛跳档后，开锅，反过来烙另一面，跳火后盖锅焖3分钟左右即可出锅
7
出锅放在菜板上，用刀切小块，装盘。
8
饼做好了，这时米糊也将提示熟了，倒入碗内，加入两片曲奇饼，是不是非常诱人啊，美美的享用吧
注意事项
1
米糊要不稠不稀为好
2
加入的精盐要适量，方可保证饼的口味
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