牛奶土司最佳的做法,味道好极了!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
牛奶,蛋液,糖,盐先在面包桶里混匀
2
再倒入高粉,最后放上酵母
3
选择1个和面程序,加入黄油,再选择2至3个和面程序
4
揉至面团拉出薄膜
5
选择发酵程序发酵至两倍大
6
取出面团排气,醒20分钟
7
面团分成三分,擀开,
8
卷起
9
放回面包桶中,二次发酵
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参见步骤 适量
牛奶,蛋液,糖,盐先在面包桶里混匀
再倒入高粉,最后放上酵母
选择1个和面程序,加入黄油,再选择2至3个和面程序
揉至面团拉出薄膜
选择发酵程序发酵至两倍大
取出面团排气,醒20分钟
面团分成三分,擀开,
卷起
放回面包桶中,二次发酵