看着不错呢，味道也不错哦～大家没事可以试着做一做哦
食材
1
牛仔骨 300g
2
洋葱 1个
3
大蒜 6瓣
4
黑椒碎 3g
5
生抽 1勺
6
蚝油 1勺
7
番茄酱 2勺
8
白糖 适量
方法/步骤
1
调酱汁：蒜3瓣切碎末，洋葱一圈切碎末，入油锅炒香。放黑胡椒碎、生抽、蚝油、番茄酱、白糖，不断搅拌以防烧糊。烧至粘稠后可盛盘，等冷却。
2
牛仔骨放入冷却的黑椒汁内腌制半小时。
3
剩余洋葱切开。
4
与剩余大蒜一起入油锅炒香。
5
放牛仔骨一起炒。
6
牛仔骨断生后把多出的黑椒汁倒入。
7
加少量水煮沸后收汁。
8
装盘。
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