香卤千张卷怎么做

材料：主料：薄千张 8张调料：卤料包 一袋生抽 料酒 糖 老抽香卤千张卷详细制作步骤1、千张洗净，叠起来。2、切成四份。3、每份都卷起来。4、用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5、卤料放纱布袋中。6、清水里冲洗下，打结备用。7、锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。8、表皮煎成金黄。9、锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。10、转中火1小时。11、小火1小时。12、切一下装盘即可，冷热皆宜。