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秘制奥尔良鸡翅

这款奥尔良鸡翅调料虽然复杂一点,但是味道十分好,会了它,再也看不上外面的鸡翅,赶紧试一下。
食材
1

奥尔良鸡翅 1个

2

葱 1碟

3

蒜 1碟

4

苹果 1个

5

生抽 1勺

6

老抽 1勺

7

料酒 1勺

8

奥尔良粉 2勺

9

熟芝麻 适量

方法/步骤
1

1.鸡翅解冻洗净,用叉子叉出百孔后,再用刀两面划几刀,这是为了更入味。

2

2.准备一碟葱花,倒入鸡翅中。

3

3.将蒜剁成蒜末,一小碟的量,倒入鸡翅中。

4

4.将苹果去皮切成丁,一小碟的量,也倒入鸡翅中。

5

5.在鸡翅中加入一勺生抽,一勺老抽,一勺料酒,2勺奥尔良粉,抓匀。

6

6.鸡翅腌制2小时以上。

7

7.把腌制好的鸡翅放到烤盘上,两面均匀洒上一点芝麻。

8

8.放入烤箱,220度,两面各烤15分钟,香喷喷的奥尔良鸡翅就好了,大人小孩都爱吃。

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