休闲时候来一对新奥尔良鸡翅,一整天的心情都会美美的!
食材
1
鸡中翅 400克
2
新奥尔良粉 40克
3
水 30克
4
细砂糖 4克
方法/步骤
1
鸡翅洗干净后,抹干水分
2
搅拌均匀至融化
3
把鸡翅放入调味汁中,抓拌均匀
4
然后封好保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制一晚,中途可以再抓拌下,让味道更加均匀
5
腌好的鸡翅,放在垫了油纸的烤盘上
6
蒸烤箱,上下管独立控温。
7
蒸汽烤箱的水箱加满水,选择“高温蒸”功能模式,设置温度200℃,启动程序;当温度达到200℃,把烤盘放入蒸汽烤箱中层,烤20分钟左右