哪些食物会升高血糖

淀粉含量高的食物例如米饭、面条之类的食物，就需要少量食用淀粉类的食物了还要避免一些携带隐性淀粉的食物，例如土豆、红薯的食物。

碳水化合物的食物糖尿病患者还需要少食用碳水高的食物，例如米饭或者粥，这类食物不仅碳水高，而且糖分也极高，喜欢喝粥的糖尿病人一定要控制食量。

好消化的食物容易消化的食物大多都是由精细原料制成，例如面包、蛋糕之类的，里面含有的纤维素含量低，非常不利于糖尿病患者食用，甚至会导致血糖上升。

营养元素单一的食物糖尿病本身的饥饿感是非常强烈的，而且由于体内的胰岛素偏高，所以要尽量保证营养，所以一定要营养均衡，少吃多餐。

糖尿病患者应该怎么吃首先，要多吃新鲜的蔬菜，因为蔬菜里含有丰富的维生素，可以帮助身体的糖分尽快被代谢，不易被身体所吸收。

其次，可以多吃粗粮，粗粮中含有大量的纤维素，可以为身体提供足够的营养，还能延长饥饿感，同样需要注意的是，要控制食量。