桃胶是由桃树上自然分泌出来的桃树油经化学反应而制得的浅黄色粘稠液体,经进一步干燥,粉碎为固体颗粒状,是一种浅黄色透明的固体天然树脂。它是一款具有良好养生保健的食材及中药。具有清热、止渴、止痛镇痛、养颜、抗衰老的功效。过节多油腻,节后煮些清爽的水果餐还是不错滴。据说孕妇不能食用桃胶噢,对胎儿不好。
食材
1
桃胶 20克
2
雪梨 1个
3
芒果 1个
4
猕猴桃 1个
5
草莓 数颗
6
桂圆(干) 数颗
7
枣 适量
8
冰糖 40克
步骤/方法
2
过滤几次,滤掉杂质清洗干净。
3
放入锅中加入足量清水大火烧开转小火煮30分钟。
4
桂圆和枣片提前泡15分钟。
5
雪梨去皮切小块儿,芒果、猕猴桃切块儿,草莓洗净。
6
桃胶煮半小时汤水已经粘稠,加入桂圆、枣干、黎,继续煮十分钟。
7
最后加入冰糖再煮5分钟,我用的黄冰糖。
8
冰糖彻底煮化就可以了。
上一篇:简单又美容桃胶制作——牛奶炖桃胶
下一篇:桃胶糖水的做法,简单易学!